חלוקה לפי תדירות השימוש ושמירה על הארומה.
במגירת התבלינים הנגישה השאירו אך ורק את התבלינים שנמצאים בשימוש יומיומי שוטף.
תבלינים ייעודיים שמתאימים לסגנונות בישול מיוחדים (כמו תבלינים לאוכל סיני, יפני או מרוקאי) רכזו יחד בתוך קופסאות ייעודיות לפי נושאים – זה יקל עליכם למצוא אותם בשנייה כשתיגשו לבשל.
טיפ זהב למלאי:
את עודפי התבלינים והמלאי שקניתם, סגרו היטב בקופסה ושימו במקפיא.
ההקפאה תנעל את הארומה והטריות שלהם ותשמור עליהם מצוין לאורך זמן.